The place to be in 2014: BLUPUM by Davide Scabin

PRESS HERE FOR ENGLISH TRANSLATION 42 y.o. Chef Giovanni Ghigo. Ivrea, domenica 15/06/2014. Pranzo. A un mese e mezzo dall’apertura pranzo finalmente nel nuovo ristorante di Davide Scabin, il BluPum di Ivrea. A scanso di equivoci non stiamo parlando né di un bistrot, né tantomeno di una trattoria. Questo é un ristorante. Un signor ristorante! …

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