Christian Milone riporta la stella Michelin nel Pinerolese dopo illustri predecessori!

Torno oggi dopo qualche anno da uno degli chefs che considero più creativi in Piemonte e non solo! (Sicuramente tra quelli tra quelli della sua generazione lo è). Ne parlai anni fa qui Con grande soddisfazione noto che ha ‘riportato’ la stella Michelin nel pinerolese dopo illustri predecessori: Maurilio Garola de La Ciau e Walter …

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El Coq rocks!

FOR ENGLISH TRANSLATION PRESS HERE Rist. El Coq – Marano Vicentino (Vi) Chef: Lorenzo Cogo Sabato 24 Marzo 2012 Ha appena festeggiato un anno di apertura e ci torno per la terza volta (la prima, a giugno 2011, ero con Rafael Garcia Santos che ne parlo’ in lomejordelagtronomia.com cambiando da quel giorno la carriera dello …

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